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  • 简介:人类的朋友教学设计教学目标1、利用显微镜观察酵母菌细胞的形状。2、分析“发面”与”死面”,体验酵母的发酵过程。3、研究探索酵母菌发酵的原理。教学要点用实验证明酵母菌是人类的朋友。教学过程一生活中引出问题1老师想吃松软的馒头,却蒸成了死面馒头,问,怎么会这样学生猜测未果请教老人,才得知,没放酵母菌。2出示安琪酵母,读一读使用方法。3老师今天又用同样多的水,同样多的面
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    上传时间:2021-04-01
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  • 简介:人类的朋友教学设计教学目标1、分析“发面”的实验数据,知道酵母在发面过程中的作用。2、观察、认识酵母菌,知道酵母菌的形态特征。3、利用多种方法,研究、发现以食用菌为主的更多的有益微生物。4、利用微生物知识,制作泡菜。教学重难点实验证明酵母菌、细菌(乳酸菌)等是人类的朋友。教学过程第一课时发面实验设计实验主题制作发面。实验时间4月12日实验目的观察面粉在酵母的作
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  • 简介:人类的朋友,大象版科学五年级下册第五单元第二课,现实与理想,高活性干酵母粉,显微镜的操作步骤调光,放置要观察的玻片双眼注视玻片,下压镜筒单眼注视目镜,上抬镜筒找到物像,精调准5观察,绘图,酵母菌细胞,酵母分为鲜酵母、干酵母两种,是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物,营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外,酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。有实验
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  • 简介:好,学,们,同,操作步骤.均匀倒入面粉和酵母粉后搅拌。.调配温水,测量,记录,报告。.倒入温水,和成面团。.面团揉成圆柱状,两端轻轻拍平,刚好放入量筒,轻拍量筒底部,测量面团高度,计时记录。人员分工操作员测量水温,制作发面观察员观察面团变化记录员记录所得数据计时员记录时间,55555555,100100100100100100
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  • 简介:大象版科学五年级下册第五单元形形色色的微生物,人类的朋友,大象版科学五年级下册第五单元形形色色的微生物,人类的朋友,大象版科学五年级下册第五单元形形色色的微生物,人类的朋友,大象版科学五年级下册第五单元形形色色的微生物,人类的朋友,大象版科学五年级下册第五单元形形色色的微生物,人类的朋友,大象版科学五年级下册第五单元形形色色的微生物,人类
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  • 简介:人类的朋友教学设计教学目标1探究酵母发酵适宜的温度,了解酵母菌在发面中的作用。知道酵母菌是有益的微生物。2用显微镜观察酵母菌,知道酵母菌的形态特征。3通过亲自操作体验发面过程,培养学生的动手能力.重难点1探究酵母发酵适宜的温度,了解酵母菌在发面中的作用。知道酵母菌是有益的微生物。2通过亲自操作体验发面过程,培养学生的动手能力.教学准备分组食用酵母菌8袋(5g装),面粉8袋
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  • 简介:废物不废教学设计【教学内容】五年级下册大象版第四单元变废为宝中的第二课废物不废。【教学目标】知识目标(1)能按照科学的方法对废物进行处理。(2)知道生活中废物再利用的价值。能力目标进行废物的
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  • 简介:人类的朋友教学设计教学目标1、利用显微镜观察酵母菌细胞的形状。2、分析“发面”与”死面”,体验酵母的发酵过程。3、研究探索酵母菌发酵的原理。教学重难点重点用实验证明酵母菌是人类的朋友。难点
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  • 简介:水力发电站教学设计知识与技能目标知道小水轮转动的快慢与水位高低、水流量大小、水冲击水轮的位置等因素有关。探究目标经历小水轮转动的快慢与哪些因素有关的探究过程,知道不同问题要用不同的探究方法。
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  • 简介:风力的利用教学设计教学目标1、知道风力以及利用风力的实例,了解风是怎样使发电机转动起来发电的。2、经历风怎样使发电机转动起来发电的探究过程,懂得交流与讨论可以引发新的思考。3、体会到科学是不断发展
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