茎和叶,科学教科版 四年级下,新知导入,种子萌发首先长出根。根除了固定植株外，还吸收土壤中水分、无机盐，满足植物生长的需要。,根吸收的水分和无机盐是靠什么运输到植物的各个部分的？,新知讲解,探索1：观察凤仙花的形态特征,破土而出的风仙花，茎越长越高，叶也越来越多。请从小组成员栽培的风仙花中选择生长状况最好的一株，观察它的形态特征。,新知讲解,观察任务,测一测：植株的高度 数一数：叶片的数量 看一看：叶在茎上的分布情况 画一画：叶在茎上分布的样子,新知讲解,温馨提示,测量高度的方法：用手量或用直尺量 从不同角度观察：从侧面看、从上面看 小组分工合作：测量员、计数员、观察员、画画员,新知讲解,凤仙花外形特征观察记录,新知讲解,我看到的凤仙花,从侧面看：交叉生长,从上面看：平展生长,叶子是绿色的，因为里面含有叶绿素。,新知讲解,连接根和叶的部分叫做植物的茎。仔细观察凤仙花的茎有什么特点？,凤仙花的茎是直立的，红褐或淡绿色，常与花色有关。,新知讲解,探索2：茎的作用,茎除了对植物有支撑作用外，还有什么作用?,我的猜测,新知讲解,想什么办法能证明我们的想法是正确呢？,透明杯、红墨水、水、滴管、凤仙花的茎、小刀,实验材料,新知讲解,实验过程（1）,取一段风仙花的茎和装 有红色水的杯子 将风仙花的茎放入杯中 观察风仙花茎的变化,提示：分组收集数据。,新知讲解,实验观察,凤仙花的茎和叶慢慢变红。,得出结论,植物的茎具有运输水分的作用。,新知讲解,实验过程（2）,用小刀将放入红色水中的凤仙花的茎纵向、横向切开，观察茎的纵切面和横切面有什么特点。,纵切面有红色通道，横切面有红色圆点，进一步证明植物的茎具有运输水分的作用。,新知讲解,探索3：叶的作用,叶对植物生存有什么作用呢?,我的猜测,新知讲解,想什么办法能证明我们的想法是正确呢？,黑色纸、回形针、透明口袋、细绳、凤仙花,实验材料,新知讲解,实验过程,在风仙花植株上选片叶子，将这片叶子用黑色纸遮住，使它见不到阳光。3天后，观察被遮住光的这片叶子会发生什么现象,新知讲解,选择一种叶片较大的植物，在叶子上套上一个干燥的塑料袋，观察塑料袋内壁上有什么变化。,新知讲解,叶子的颜色变淡或消失,叶子生长需要阳光,塑料口袋内壁出现水珠,叶子具有蒸腾水分作用,叶的实验记录,新知讲解,水分是怎么从叶子里跑出来的？,叶子上的气孔,植物的根在土壤中吸收水分，在太阳的照射下，植物体内的水分吸收周围的热，水变成水蒸气从叶的气孔跑出，腾飞到空中。叶的这种作用叫蒸腾。,新知讲解,研 讨,1.植物的叶子平展且在茎上交叉生长有什么好处?,植物叶子平展是为了更好的进行光合作用，增加受光面积及接受更多的光照。 相互交叉则是更好地利用空间，这是植物的特性之一。,新知讲解,2、植物茎、叶对植物生存有什么作用?,茎：支撑、运输,叶：吸收、蒸腾,新知讲解,3、根据根、茎、叶的特征，推测出适合植物生活的环境。,浮萍 小草 玉米,根据根的特点，推测浮萍、小草和玉米的生长环境。,新知讲解,根据根的猜测,根系退化,只有一根较细的根,漂浮在水中,有庞大的直根系,生活在陆地,有庞大的须根系,生活在陆地,新知讲解,根据叶的特点，推测松树、仙人掌、芭蕉树和水稻的生长环境。,松树 仙人掌 芭蕉树 水稻,新知讲解,根据叶的猜测,呈针形,生活的区域较为广泛,叶子退化成刺,生活在干旱沙漠地区,叶子非常阔大,生活在热带雨林地区,呈披针形,生活在水里,新知讲解,根据茎的特点，能推测出它们的生长环境吗？,新知讲解,根据茎的猜测,缠绕茎,缠绕在细线、篱笆上,块茎,生活区域较为广泛,直立茎,生活土壤里,匍匐茎,沿着地面爬着生长,攀缘茎,攀援在支架笆上,新知讲解,猜测的结论,课堂练习,选择题,1.取一株有茎和叶的植物插入红颜色水中，过一段时间后，这株植物的茎和叶( ) A.无变化 B.变得更了 C.变红了 2.蚕豆长成茎和叶的是（ ） A.种皮 B.胚芽 C.胚根 3.有的叶子发黄且茎细长，可能是因为( )造成的。 A.缺少阳光 B.温度过低 C.缺少水分,C,B,A,课堂练习,判断题,1. 叶有规律地排列在茎上，可以接受更多阳光，更好地进行光合作用。（ ） 2.绿豆苗在生长的过程中，新长的茎、叶会向着阳光强的方向生长。它（ ） 3.茎是植物体上连接根和叶的部分。（ ） 4.茎能吸收土壤中的水分和无机盐输送到植物体各处。（ ） 5.种子萌发通常是胚根先突破种皮向下生长形成根，然后胚芽突破种皮向上生长,钻出地面形成茎和叶。（ ） 6.植物的叶片能蒸腾水分，蒸腾水分的快慢与叶片总面积、阳光、温度和生长环境等因素有关。（ ）,拓展提高,每个叶绿体都是一个小小的绿色“食品加厂”。在阳的照射下,叶绿体可把根吸收来的水分和由气孔进来的的二氧碳合成植物所需要的养料,同时放出氧气。叶的这种作用叫“光合作用”。,叶的光合作用,课堂总结,通过这节课的学习，我们知道植物的茎具有运输作用，能把根吸收的水分、无机盐等运输到各处；叶在茎上分布平展交叉有利于吸收阳光，进行光合作用；同时叶子还有蒸腾水分的作用；植物根、茎、叶的不同形态与它们的生活环境相适应。,板书设计,作业布置,收集更多奇特的茎和叶的图片，了解这些植物分别生活在什么样的环境中